Antoine Delaunay ha rilevato la tenuta di famiglia a Vertou nel 2016.Quattro generazioni si sono succedute in questa piccola tenuta di 22 ettari situata a Muscadet.
Ad oggi, ci lavorano 4 persone a tempo pieno, l’azienda opera in biologico da molti anni, ha un’ampia varietà di terroir e vitigni. In vigna si eseguono trattamenti utilizzando rame, zolfo ed estratti di piante. In cantina il vino è accompagnato fino all’imbottigliamento con una filosofia non interventista che prevede solo un’uso parsimonioso della solforosa a seconda delle varie annate.
Melon de Bourgogne, Folle Blanche e un Gamay da urlo!!!