Tipologia: Bianco
Produttore: Lammidia
Paese: Italia Regione: Abruzzo
Vitigni: Trebbiano d’Abruzzo
Gradazione: 10,5%
Formato: 0,75 l

Vinificazione: Pigiatura e diraspatura con bucce lasciate a contatto con il mosto per 12 ore. Fermentazione spontanea. Non subisce chiarifiche e filtrazioni. Senza solfiti aggiunti.

Affinamento: Acciaio

Naso: Frutta a polpa bianca, buccia di pompelmo, timo
Gusto: Fresco e immediato. Accarezza l’ugola e scende giù che è una favola!
Abbinamenti: “Vino da merenda” da berne a litri.

UNCONVENTIONAL WINE NOTES

Trebbiano d’Abruzzo 100% con un basso livello zuccherino e spiccata acidità. L’uva è pigiadiraspata, lasciata a contatto con le bucce per una notte, poi pressata. Fermentazione e affinamento in acciaio.

Servire ad una temperatura di 10°-12°C.