Bianco 2019 Poderi Sanguineto

13,50

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COD: AA00067 Categorie: , Tag:

Tipologia: Bianco
Produttore: Poderi Sanguineto
Paese: Italia Regione: Toscana
Vitigni: Malvasia toscana e bianca, Biancame, Trebbiano, Grechetto.
Gradazione: 14%
Formato: 0,75 l

Vinificazione: Fermentazione spontanea in vasche di cemento vetrificato.

Affinamento: Acciaio.


Naso: Fiori e frutta con nuances minerali.

Gusto: Fresco, sapido e diretto.
Abbinamenti: Antipasti di pesce.

 

UNCONVENTIONAL WINE NOTES

Ottenuto da uve di uva Malvasia Toscana, Malvasia a bacca bianca, Trebbiano Toscano, Biancame e Grechetto Bianco coltivate su terreni di medio impasto di origine pliocenica. 

Un bianco fresco e diretto perfetto per accompagnare degli antipasti di pesce.

Si consiglia di servire ad una temperatura di 8°-10°C.

Brand

Poderi Sanguineto

L’azienda Poderi Sanguineto nasce nel lontano 1958 quando Federico Forsoni decise di acquistare i poderi che si trovano tra Montepulciano e Acquaviva in provincia di Siena. Subito si innamora di questo angolo di paradiso, fatto di 35 ettari di terreno sulle colline di Acquaviva e dove decide di trasferirsi. Attualmente l’azienda dispone di circa 50 ettari di cui 6 ettari di terreno vitato. Si dedica poi anima e cuore alla sua azienda agricola, allevando bestiame, producendo cereali e una piccola quantità di vino ad uso familiare, fino al momento della sua scomparsa nel 1983. Da quel momento l’azienda agricola passa nelle mani della figlia Dora ultimogenita di 9 figli. Nata e cresciuta in campagna, solo dopo varie esperienze di lavoro decide di tornare ai poderi di famiglia, scoprendo che il suo legame con la terra non era mai sparito. Avendo imparato l’arte vignaiola da suo padre comincia a prendere in mano le redini dell’azienda agricola trasformandola nel tempo in attività di produzione vinicola. Dora si dedica alla coltivazione di vitigni autoctoni come il Prugnolo Gentile, Mammolo, Malvasia, Trebbiano, Grechetto e il Canaiolo nero. La forte passione e determinazione di Dora nella coltivazione della terra, e l’amore per il proprio vino vengono trasmesse a Patrizia che viene subito coinvolta dalla stessa passione. Una dedicata alla campagna, l’altra dedicata alla gestione dell’azienda formano una squadra affiatata e coesa che permettono a Poderi Sanguineto di crescere, fino a superare i confini italiani.