Tipologia: Rosso
Denominazione: Veneto IGT
Produttore: Az. Agr. Farnea
Paese: Italia Regione: Veneto
Vitigni: Cabernet Sauvignon
Gradazione: 12,5%
Formato: 0,75 l
Vinificazione: Fermentazione per due settimane a contatto con le bucce. Non si eseguono filtrazioni e chiarifiche. Senza solfiti aggiunti
Affinamento: Botti di legno esauste per 8 mesi
Naso: Prugna, mora e spezie dolci
Gusto: Polposo e succoso. Una vera spremuta d’uva da bere “a gogò”
Abbinamenti: Indimenticabile con un piatto di polenta al sugo di agnello.
UNCONVENTIONAL WINE NOTES
Cabernet Sauvignon in purezza che nasce sui suoli vulcanici dei Colli Euganei. Capirete perchè è cosi esplosivo!
Bottiglie prodotte: 1000
Si consiglia di servire ad una temperatura di 18°C.