Tipologia: Rosso
Produttore: Poderi Sanguineto
Paese: Italia Regione: Toscana
Vitigni: Prugnolo Gentile 80%, Canaiolo Nero 15%, Mammolo 5%.
Gradazione: 14%
Formato: 0,75 l
Vinificazione: Fermentazione spontanea in vasche di cemento vetrificato.
Affinamento: In botti di rovere di Slavonia e Allier di varie capacità 18-20-25-30 ettolitri per due anni.
Naso: Fiori rossi, frutta in confettura, cioccolato bianco e note tostate.
Gusto: Di corpo, intenso e profondo. Austero. Avvolge il palato regalando emozioni profonde e lunghe.
Abbinamenti: Cacciagione.
UNCONVENTIONAL WINE NOTES
Interpretazione suprema del Vino Nobile di Montepulciano. Un a riserva che affina due anni in botti fdi rovere di vario formato e ci regala un bouquet ampio e intenso. Fiori rossi, frutta in confettura, cioccolato e note tostate. Il sorso è avvolgente e profondo con un finale lunghissimo. Regala emozioni.
Si consiglia di servire ad una temperatura di 18°-20°C