RE 2019 Cantina Giardino

17,50

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COD: AA00154 Categorie: , Tag:

Tipologia: Rosso
Produttore: Cantina Giardino
Paese: Italia Regione: Campania
Vitigni: Vitigni vari a bacca rossa
Gradazione: 13,5%
Formato: 0,75 l

Vinificazione: Fermentazione spontanea in tini di legno tronco-conici.

Affinamento: 7 mesi in botti di legno.

Naso: Floreale e fruttato.
Gusto: Fresco e vivace.
Abbinamenti: A tutto pasto.

 

UNCONVENTIONAL WINE NOTES

Vino rosso biologico a base di Aglianico e altri vitigni a bacca rossa. Un vino Irpino, rustico e selvaggio che si esprime su toni fruttati. Fresco e beverino da abbinare a tutto pasto.

Servire ad una temperatura di 16°C.

Brand

Cantina Giardino

Cantina Giardino è una cantina che dal 2003 produce vini comunemente definiti “naturali”, usando uve di vitigni autoctoni, da vigne storiche, nel cuore dell’Irpinia, culla dell’Aglianico, del Fiano e del Greco. L'azienda nasce grazie all'intuizione di Antonio di Gruttola con l'idea di riuscire a fare un vino mediante fermentazione spontanea, senza filtrare, senza chiarificare e senza l’ausilio di solfiti. Già anni prima l'apertura si sperimentavano vinificazioni e vini. Ad oggi, Cantina Giardino si estende su 25 ettari e si fonda sulla passione di Antonio, Daniela e tanti amici e parenti che in quest'anno li hanno aiutati con tanto impegno e dedizione!