Rosa 2019 Meigamma

25,00

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COD: AA00076 Categorie: , Tag:

Tipologia: Rosato
Produttore: Meigamma
Paese: Italia Regione: Sardegna
Vitigni: Cannonau 100%
Gradazione: 12,50%
Formato: 0,75 l

Vinificazione: Fermentazione spontanea in acciaio con una notte di macerazione con le bucce.

Affinamento: Acciaio.

Naso: Floreale e fruttato.

Gusto: Fresco, sapido e sincero.
Abbinamenti: Secondi piatti di pesce. Carni bianche.

 

UNCONVENTIONAL WINE NOTES

Versione strabiliante di Cannonau vinificato in rosa con una sola notte di macerazione sulle bucce.

Si consiglia di servire ad una temperatura di 10°-12°C.

Brand

Meigamma

  Barbara e Giuseppe Pusceddu, due cuori e una capanna. Il loro sogno di produrre vino nel modo più naturale possibile inizia nel 2006 a Villasimius quando aprono la loro azienda Meigamma. Poco più di un ettaro di vigna coltivato con Cannonau, Carignano, Muristellu, Nasco Nuragus e Cabernet. I terreni affacciati sul mare godono del panorama e dell'influenza del mare stesso e, brezza e salsedine donano un gusto inconfondibile. La filosofia produttiva è riflessa nel nome stesso dell'azienda; Meigamma, infatti, in dialetto Sardo vuol dire "riposo post pranzo". Qui si rispettano i lenti cicli naturali senza alcun ricorso alla chimica, sia in vigna che in cantina. Il risultato sono vini strepitosi, prodotti in quantità limitatissime e che portano nel bicchiere un pezzo della Sardegna e dei suoi stupendi luoghi selvaggi. Meigamma è socio VinNatur