Tipologia: Rosato
Produttore: Vigneto 71
Paese: Italia Regione: Abruzzo
Vitigni: Montepulciano d’Abruzzo 100%.
Gradazione: 13%
Formato: 0,75 l
Vinificazione: Pressatura diretta e fermentazione spontanea senza controllo delle temperature e senza contatto con le bucce.
Affinamento: Acciaio. Non filtrato, Non chiarificato. Decantazione statica con il freddo invernale.
Naso: Floreale e fruttato
Gusto: Fresco, con un buon corpo ed equilibrato
Abbinamenti: A tutto pasto
UNCONVENTIONAL WINE NOTES
Vino dinamico, fresco e immediato ma con una buona struttura e corpo. Un vino “da merenda” da bere tra amici con pizza all’olio e mortadella…
Solforosa totale libera =1 mg/l
Si consiglia di servire ad una temperatura di 10°-12°C.