Tipologia: Rosso
Produttore: Vigneto 71
Paese: Italia Regione: Abruzzo
Vitigni: Montepulciano d’Abruzzo 70%, Syrah 30%.
Gradazione: 13%
Formato: 0,75 l
Vinificazione: Macerazione semi-carbonica per 7 giorni delle 2 uve insieme.
Affinamento: Acciaio. Non filtrato, Non chiarificato. Decantazione statica con il freddo invernale.
UNCONVENTIONAL WINE NOTES
Un vino davvero ben fatto e dalla bevibilità infinita con due vitigni che sembrano distanti anni luce ma che in realtà sono accomunati da una caratteristica. Entrambi hanno una elevata presenza di Rotundone che è la molecola che conferisce il tipico sentore di pepe nero.
Si consiglia di servire ad una temperatura di 16°C.