Tipologia: Bianco macerato
Produttore: Fra i Monti
Paese: Italia Regione: Lazio
Vitigni: Maturano 100%
Gradazione: 12%
Formato: 0,75 l
Vinificazione: Fermentazione a spontanea con 8 giorni di macerazione sulle bucce.
Affinamento: 8 mesi in anfore di terracotta.
Naso: Fiori e frutta a polpa gialla.
Gusto: Elegante e di buona struttura
Abbinamenti: A tutto pasto.
UNCONVENTIONAL WINE NOTES
Il Maturano è un vitigno autoctono laziale. Le uve per questo vino provengono da un vigneto di circa 1 ettaro situato ad Alvito, in provincia di Frosinone a circa 44o slm.
Si consiglia di servire ad una temperatura di 12-14°C.