Tipologia: Rosso
Produttore: Panevino
Paese: Italia Regione: Sardegna
Vitigni: 30 uve diverse
Gradazione: 15%
Formato: 0,75 l
Bottiglie prodotte: 500
Vinificazione:
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere.
Naso: Fiori rossi e mirto, cuoio e cioccolato nero.
Gusto: Sorso vigoroso ed elegante. Finale Lunghissimo
Abbinamenti: Selvaggina.
UNCONVENTIONAL WINE NOTES
Circa 30 uve diverse dai terreni della tenuta Panevino, sapientemente vinificate. Il vino riposa, successivamente, 12 mesi in botti di rovere.
Il risultato è un vino complesso e strutturato che affascina con forti richiami al territorio selvaggio dal quale proviene.
Una forte identità che è la caratteristica di tutti i vini di Gianfranco Manca ma ritrova in forma di capolavoro nello Shugusucci 2017.
Si consiglia di servire ad una temperatura di circa 18°C.