Tipologia: Pet Nat Bianco
Denominazione: Umbria IGT
Produttore: Az. Agr. Giovanni Mesina
Paese: Italia Regione: Umbria
Vitigni: Trebbiano 100%
Gradazione: 11%
Formato: 0,75 l
Vinificazione: Fermentazione spontanea senza controllo delle temperature. In primavera viene imbottigliato con aggiunta di mosto per la rifermentazione in bottiglia.
Affinamento: Non filtrato e non chiarificato. Senza solfiti aggiunti.
Naso: Mela, albicocca e nota di lievito.
Gusto: Fresco, dritto e dissetante
Abbinamenti: A tutto pasto.
UNCONVENTIONAL WINE NOTES
Un trebbiano rifermentato tutta beva e divertimento. Estremamente dissetante.
Si consiglia di servire ad una temperatura di 8° – 10°C.