Tipologia: Pet Nat Rosato

Denominazione: Umbria IGT
Produttore: Az. Agr. Giovanni Mesina
Paese: Italia Regione: Umbria
Vitigni: Ciliegiolo 100%

Gradazione: 12,5%
Formato: 0,75 l

Vinificazione: Fermentazione spontanea senza controllo delle temperature. In primavera viene imbottigliato con aggiunta di mosto per la rifermentazione in bottiglia.

Affinamento: Non filtrato e non chiarificato. Senza solfiti aggiunti.

UNCONVENTIONAL WINE NOTES

Ciliegiozzo in purezza, semplice e sfizioso.

Si consiglia di servire ad una temperatura di 8° – 10°C.