Tipologia: Bianco
Produttore: Domaine Kleinknecht
Paese: Francia Regione: Alsazia
Vitigni: Gewurztraminer 30%, Pinot grigio 30%, Moscato 20% , Riesling 10%, Sylvaner 10% 
Gradazione: 12,5%
Formato: 0,75 l

Vinificazione: Fermentazione spontanea in vasche d’acciaio.

Affinamento: Senza solfiti aggiunti.

Naso: Fiori e frutta a polpa gialla ed erbe aromatiche.

Gusto: Beverino con una bolla stuzzicante e davvero poco accentuata.
Abbinamenti: Antipasti.

UNCONVENTIONAL WINE NOTES

Anche se definito Pet Nat è un vino con una bolla davvero poco invadente.

Si consiglia di servire ad una temperatura di 10°-12°C.