Tipologia: Rosso
Produttore: Meigamma
Paese: Italia Regione: Sardegna
Vitigni: Cannonau 100%.
Gradazione: 14,5%
Formato: 0,75 l
Vinificazione: Fermentazione spontanea in tini di rovere.
Affinamento: Barriques usate e botte grande.
Naso: Fiori rossi essiccati, mirto, prugna e cuoio.
Gusto: Caldo e avvolgente con tannini ben levigati. Lunghissimo.
Abbinamenti: Cinghiale in umido.
UNCONVENTIONAL WINE NOTES
Le vigne di Cannonau, utilizzate per quersto vino, sono poco distanti dal mare e ne subiscono tutta la sua positiva influenza. Corposo, vellutato e potente ma con una bella spalla acida e una buona sapidità. Il 2020 si conferma, al pari dei precedenti un super vino!
Si consiglia di servire ad una temperatura di 18°C.