Tipologia: Bianco Macerato
Produttore: Alchimia
Paese: Italia Regione: Abruzzo
Vitigni: Passerina 100%
Gradazione: 
Formato: 0,75 l

Vinificazione: Macerazione semi-carbonica con contatto con le bucce per 9 giorni. 

Affinamento: Vetroresina. Senza chiarifiche e/o filtrazioni e senza solfiti aggiunti.

Naso: Fiori gialli, agrumi e albicocca.

Gusto: freschezza tipica della passerina e bevibilità super
Abbinamenti: Antipasti e primi piatti di pesce.

UNCONVENTIONAL WINE NOTES

Passerina 100% deraspata e macerata in semi-carbonica per 9 giorni. Nessuna chiarifica e filtrazione e nessuna aggiuta di solforosa. Fresco e dinamico per una super bevibilità. 

Si consiglia di servire ad una temperatura di circa 14°C.