Tipologia: Rosato
Produttore: Colbacco
Paese: Italia Regione: Umbria
Vitigni: Trebbiani vari ed altre varietà autoctone locali.
Gradazione: 11%
Formato: 0,75 l
Vinificazione: Diraspato e pigiato, direttamente pressato. Fermentazione alcolica non conclusa in inverno. Imbottigliato. In primavera
rifermenta i suoi zuccheri in bottiglia.
Affinamento: Non filtrato e non chiarificato. Senza solfiti aggiunti.
Naso: Floreale e fruttato con sentori di lievito.
Gusto: Fresco e dissetante.
Abbinamenti: Formaggi e salumi.
UNCONVENTIONAL WINE NOTES
Un vino facile e divertente con un’effervescenza mai eccessiva. Accarezza il palato e lo stuzzica.
Si consiglia di servire ad una temperatura di 10° – 12°C.