Tipologia: Bianco
Produttore: Cristiano Guttarolo
Paese: Italia Regione: Puglia
Vitigni: Verdeca, Malvasia, Fiano d’Avellino
Gradazione: 12%
Formato: 0,75 l
Vinificazione: Fermentazione a grappolo intero con macerazione di circa una settimana.
Affinamento: Anfore di porcellana.
Naso: Floreale e fruttato con una vena minerale.
Gusto: Fresco e diretto con un finale minerale.
Abbinamenti:Piatti di pesce. Carni bianche.
UNCONVENTIONAL WINE NOTES
Vino frutto delle infinite sperimentazioni di Cristiano Guttarolo. Blend di tre uve macerate a grappolo intero. Fresco, pulito e beverino.
Si consiglia di servire ad una temperatura di 10-12°C.