Tipologia: Bianco Macerato
Produttore: La Sorga
Paese: Francia Regione: Languedoc-Roussillon
Vitigni: Grenache Blanc, Sauvignon Blanc, Marsanne
Gradazione: 12%
Formato: 0,75l
Vinificazione: Fermentazione spontanea. Grenache Blanc e Marsanne subiscono una pressatura diretta mentre il Sauvignon macera a grappolo intero per 40gg.
Affinamento: Botti di rovere esauste. Non filtrato e/o chiarificato. Senza solforosa aggiunta.
UNCONVENTIONAL WINE NOTES
Ammalia con i suoi sentori di frutta esotica come mango e litchi. Un vino aggraziato, strutturato e ben bilanciato.
Si consiglia di servire ad una temperatura di 12°-14°C.