Tipologia: Bianco macerato
Produttore: Robb de Matt
Paese: Italia Regione: Campania
Vitigni: Trebbiano, Coda di Pecora, Falerno Moscato
Gradazione: 11,5%
Formato: 0,75 l
Vinificazione: Fermentazione spontanea con 7 giorni di macerazione sulle bucce. Non subisce chiarifiche e filtrazioni. Senza solfiti aggiunti.
Affinamento: Acciaio
Naso: Fiori di Biancospino, mela golden ed erbe aromatiche.
Gusto: Succoso e fruttato.
Abbinamenti: Primi e secondi di pesce. Carni bianche.
UNCONVENTIONAL WINE NOTES
Un vino dirompente che porta in se la filosofia della cantina di Robb de Matt, ossia fare vini multivitigno con l’apporto di tante caratteristiche diverse che, messe insieme, regalano emozioni senza fine.
Si consiglia di servire ad una temperatura di 12°-14°C.